Setas de cardo a la cerveza
Por enviar ésta receta, mi marido ganó un concurso de “recetas elaboradas con cerveza” organizado por la gente de "Valonga". El premio fue una caja de 12 botellas de cerveza Gisberga (6 de cerveza de...
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Esta mañana, paseando por el mercado, he visto unos champiñones enormes, hermosísimos. Lo primero que me ha venido a la cabeza ha sido que eran ideales para rellenar, así que he comprado una bandeja y...
View ArticleCarpaccio de setas de cardo con aceite de cebollino
Llega una de mis épocas preferidas del año... la temporada de setas. Para todos aquellos a los que nos chiflan las setas, pasear por los mercados se convierte en un auténtico placer. Como en Londres no...
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